Rwanda Baho Anaerobik Natural Filtre Kahve 250 g
Ruanda menşeli bu 250 g özel kahve, Kayonza bölgesinin karakterini fincana taşıyan seçkin bir profildir. Anaerobic Natural işleme yöntemi sayesinde tatlılık, meyvemsilik ve gövde daha belirgin hissedilir; erik, şeftali, armut, kayısı notaları dengeli bir içim sunar.
Profil Bilgileri
- Menşei: Ruanda
- Bölge: Kayonza
- Rakım: 1560 m
- Varyete: Red Bourbon
- İşlem: Anaerobic Natural
- Tadım notları: erik, şeftali, armut, kayısı
- Paket: 250 g
Kimler İçin Uygun?
Anaerobik işlem, yüksek meyvemsilik ve katmanlı fincan profili sevenler için iyi bir seçimdir. Hem filtre demlemelerde hem de doğru öğütüm seçildiğinde espresso bazlı reçetelerde aromatik ve temiz bir sonuç verir.
Demleme Önerisi
V60 için 15 g orta-ince öğütüm ve 250 ml su kullanın; 2:30–3:00 dakika aralığı meyvemsi tatlılığı dengeler.
Öğütüm Seçenekleri
Çekirdek, filtre makine, espresso, French Press, moka pot, V60, Chemex ve AeroPress seçenekleriyle hazırlanabilir. En taze aroma için mümkünse çekirdek alıp demlemeden hemen önce öğütmeniz önerilir.
Saklama ve Tazelik
Kahvenizi güneşten, nemden ve kokulu ortamlardan uzak tutun. Filtre demlemelerde kavrumdan sonra birkaç gün dinlendirmek; espresso kullanımında ise daha uzun dinlenme süresi daha dengeli sonuç verir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.