Guatemala Oriente Natural Fermente Filtre Kahve 250 g

Guatemala Oriente Natural Fermente Filtre Kahve 250 g

Guatemala menşeli bu 250 g özel kahve, Nuevo Oriente bölgesinin karakterini fincana taşıyan seçkin bir profildir. Natural işleme yöntemi sayesinde tatlılık, meyvemsilik ve gövde daha belirgin hissedilir; mango, ananas, şeftali, karamel notaları dengeli bir içim sunar.

Profil Bilgileri

• Menşei: Guatemala
• Bölge: Nuevo Oriente
• Rakım: 1200–1500 m
• Varyete: Bourbon, Caturra, Catuai
• İşlem: Natural
• Tadım notları: mango, ananas, şeftali, karamel
• Paket: 250 g

Kimler İçin Uygun?

Tropikal, tatlı ve gövdeli fincan profili isteyenler için iyi bir seçimdir. Hem filtre demlemelerde hem de doğru öğütüm seçildiğinde espresso bazlı reçetelerde aromatik ve temiz bir sonuç verir.

Demleme Önerisi

Cold brew için 70 g kaba öğütülmüş kahveyi 700 ml suyla 12–18 saat demleyin; tropikal notalar daha yuvarlak çıkar.

Öğütüm Seçenekleri

Çekirdek, filtre makine, espresso, French Press, moka pot, V60, Chemex ve AeroPress seçenekleriyle hazırlanabilir. En taze aroma için mümkünse çekirdek alıp demlemeden hemen önce öğütmeniz önerilir.

Saklama ve Tazelik

Kahvenizi güneşten, nemden ve kokulu ortamlardan uzak tutun. Filtre demlemelerde kavrumdan sonra birkaç gün dinlendirmek; espresso kullanımında ise daha uzun dinlenme süresi daha dengeli sonuç verir.