Colombia Buesaco Natural Fermente Filtre Kahve 250 g
Kolombiya menşeli bu 250 g özel kahve, Nariño / Buesaco bölgesinin karakterini fincana taşıyan seçkin bir profildir. Natural işleme yöntemi sayesinde tatlılık, meyvemsilik ve gövde daha belirgin hissedilir; vişne, kuru erik, kakao notaları dengeli bir içim sunar.
Profil Bilgileri
- Menşei: Kolombiya
- Bölge: Nariño / Buesaco
- Rakım: 1900 m
- Varyete: Caturra, Castillo
- İşlem: Natural
- Tadım notları: vişne, kuru erik, kakao
- Paket: 250 g
Kimler İçin Uygun?
Yoğun meyvemsilik, tatlı gövde ve espresso karakteri arayanlar için iyi bir seçimdir. Hem filtre demlemelerde hem de doğru öğütüm seçildiğinde espresso bazlı reçetelerde aromatik ve temiz bir sonuç verir.
Demleme Önerisi
Espresso için 18 g kahveyle 36 ml çıkış hedefleyin; 25–30 saniyelik akış vişne ve kakao dengesini belirginleştirir.
Öğütüm Seçenekleri
Çekirdek, filtre makine, espresso, French Press, moka pot, V60, Chemex ve AeroPress seçenekleriyle hazırlanabilir. En taze aroma için mümkünse çekirdek alıp demlemeden hemen önce öğütmeniz önerilir.
Saklama ve Tazelik
Kahvenizi güneşten, nemden ve kokulu ortamlardan uzak tutun. Filtre demlemelerde kavrumdan sonra birkaç gün dinlendirmek; espresso kullanımında ise daha uzun dinlenme süresi daha dengeli sonuç verir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.